Här är en tillfällig nyhet i systembolagets sortiment från juli månad, vilken jag blev charmerad av då jag drack den. Jag älskar udda och för mig nya druvor och här får jag verkligen mitt lystmäte. Egri Csillag är en ursprungsbeteckning som gäller för vita lätt aromatiska viner. Namnet betyder Egris stjärna. Bara för att illustrera kommer här druvorna, som är samvinifierade i fallande ordning: Királyleányka, Hárslevelu, Olazrizling, Muscat Ottonel, Pinot Gris, Sauvignon Blanc och Furmint.
Vinet lever upp till vad det lovar med en härlig fruktig doft och smak av päron, citrusfrukter, galiamelon och ändå torr. Så aptitretande och matvänlig då du har massor av gott, hett, salt och syrligt på din tallrik. Jag blir så glad av viner som inte är strömlinje formade.