Kärt barn har många namn, i Alsace Pinot Gris, Ruländer i vissa delar av Tyskland och Österrike i Italien och USA Pinot Grigio. Villa Wolf benämner denna matvänliga druva Grauburgunder.
För mig är det en druva som går och kommer i mitt dryckesliv. Här är ett relativt enkelt men ytterst välgjort exemplar. Tror att ägaren Ernst Loosen med arbetslag ligger bakom kvalitén på detta vin. Vinets fruktighet där gula frukter som äpplen, plommon och citroner dominerar, som följs upp av en fräsch kryddighet och den för mig så trivsamma bakgrunden av fetma, i smaken. Ett vin som går alldeles utmärkt att smutta på medans du tillagar din middag. Middagen kan innehålla allehanda grönsaker, rökta smaker, viss hetta och smakrika fisk- och skaldjursrätter -mums!