Lilla Hyttnäs ekologiska starkvinsglögg, Norge, nr 71269, 15%, 99 kr, EKO

Med ett ursprungsrecept från Skåne, inspiration från Carl och Karin Larssons gård Sundborn i Dalarna och en norsk sommelier Christopher Moestue som har förfinat receptet. Har vi här en glögg med vin på Sangiovesedruvan från Italien, apelsiner från Ghana, ingefära från Sri Lanka, russin från Turkiet, akaciahonung från Ungern osv ni hör ingredienslistan är ännu längre och alla råvaror är ekologiskt odlade.

Slutprodukten blir en glögg som smakar rödvinsglögg utan några krusiduller, så som jag och jag hoppas även du? gillar. En glögg att värma försiktigt, en dag som denna när det inte kommer att bli ljust ute pga den mörkgråa himlen och diset. Tillsätt skalade mandlar och goda russin, ät en kryddig pepparkaka med en riktig krämig blåmögelost till. Då blir vi värmda både till kropp och i sinnet.

Vad smakar glöggen då? Jo, ingefära, kardemumma, kryddnejlika, sötma och russin. Allt backas upp av ett rödvin med körsbärstoner mmmm.

Glöggen ligger i Systembolagets beställningssortiment, se till att ha lite framförhållning vid din beställning.